每每去咖啡館
肚子餓了 就會想點個東西
延續留駐的時光
點些什麼呢?
戚風蛋糕太甜, 起士蛋糕稍貴, 好吃的也不多
又沒有楓糖肉桂卷啊
就來個 scone 吧
這麼一個不浪漫的理由 scone 就開始了
好吃的 scone
外表酥脆, 內心鬆軟綿密,
隨作 t a t a 的scone, 不是仕女般的嬌滴 是比較中性灑脫的
可還是秉持安靜慢熱的個性啦
每粒成型皆隨性捏製 等待它在高溫烘焙下自然伸展
2012年12月18日 星期二
巧 克 力 豆 手 工 餅 B i s c u i t s
小時總有一些美好的零食記憶 綠豆糕, 棒棒冰, 辣芒果乾...
巧克力豆餅乾總讓我想起小時候無憂無慮只為唸書的生活
一直以為那只是一種懷舊,
直到有天, 頎恩小朋友說叔叔做的餅乾太好吃了,
還要風箏老師轉達一定要讓我聽到,
連新生代的小朋友也好愛
我想巧克力高不高級也不那麼重要了
巧克力豆餅乾總讓我想起小時候無憂無慮只為唸書的生活
一直以為那只是一種懷舊,
直到有天, 頎恩小朋友說叔叔做的餅乾太好吃了,
還要風箏老師轉達一定要讓我聽到,
連新生代的小朋友也好愛
我想巧克力高不高級也不那麼重要了
蜂 蜜 瑪 德 蓮 H o n e y M a d e l e i n e
M a d e l e i n e 這款法式傳統甜點
由雅好美食的公爵以女侍 Madeleine 的閨名所賜稱的
一個從家傳的地方甜點
變成王公貴族也愛不釋手的甜點
不但名字好聽 造型也很可愛
看著將出爐的瑪德蓮不斷膨脹
總讓我想起 Beatles 的名曲 "yellow submarine"
- 朝著太陽航行 直到我們找到那片綠色大海
從此 我們就住在海浪之下的黃色潛水艇裡 -
快來享受蜂蜜口味的香濃細緻
趁新鮮帶去野餐吧
看著將出爐的瑪德蓮不斷膨脹
總讓我想起 Beatles 的名曲 "yellow submarine"
- 朝著太陽航行 直到我們找到那片綠色大海
從此 我們就住在海浪之下的黃色潛水艇裡 -
趁新鮮帶去野餐吧
2012年12月14日 星期五
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