2012年12月18日 星期二
原 味 司 康 B a s i c S c o n e s
scone 很容易
又有點不容易
在很多麵包師傅眼中
她算是個初階難度的點心
和很多東西一樣
大家都會做
但做到什麼層次
就各有千秋了
隨作 t a t a
花了很多心思
在開發原始奶香蛋香的清甜
不加
clotted cream
不加果醬或蜂蜜
也一樣可以享受她的多層次風味
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